新潟縣是日本國內擁有最多酒造的地方，光是縣內就有超過93間日本酒造，可說是日本酒迷的微醺天堂！在JR新潟站內，就有一座清酒博物館「ぽん美國月子中心しゅ館」 ，只要500日圓（約新台幣150元）就能從100種日本酒中任選5杯試飲，還有來自各個酒造釀製當地地酒可以購買當伴手禮，是日本酒迷絕對不能錯過的地點。ぽんしゅ館在新潟車站與越後湯澤車站都有店鋪，不只在地地酒，在店鋪中更陳列新潟在地超過30間釀造場產製的醬油、越光米，還有米果零食等，現場也提供約10種醬油讓旅人品嘗，是新潟地區最受歡迎的景點與購買伴手禮地點。
無論是初次造訪還是再次前來新潟旅遊的旅客，為了讓大家了解新潟產的日本酒魅力，在館內更設有日本酒試飲區，一座座方形鐵櫃從入口延伸到盡頭，約100種來自新潟各酒造代表的日本酒種類在這裡都能喝得到，只要花500日圓，工作人員會提供一個小酒杯與5個金色硬幣，客人可以從百種酒品中任選5種日本酒試美國月子喝。在展示各個酒造的鐵櫃上，每一支酒都細心的標示味道特色、度數、酸度，以及適合的品嘗的對象，同時也有簡單說明，讓旅客更能了解該支酒的特性。如果不曉得該從哪一支酒開始喝起，牆上也有工作人員的當月精選酒單，細心的標上編號和酒造名稱，更提供搭配日本酒一起品嘗味道更好的海鹽品種，讓人很快的就能享受日本酒品啜時光。
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