冠軍麵包師吳寶春即將進軍上海開設首家門市,卻被質疑是「台獨板橋居酒屋麵包」,為了回應他在臉書發文聲明強調自己是「中國台灣」麵包師,貼文一出立刻引發外界關注。對此,陳文茜於昨日在臉書發文表板橋居酒屋示,她行經台中高鐵站時剛好遇到吳寶春麵包店,所以特地買了4袋力挺吳寶春,貼文一出引起不少網友質疑,面對網友質疑聲音,她則直接在留言中回應網友,直呼「他只是個賣麵包的,賣不了台胞。」
陳文茜在臉書發文表示,她結束工作後,回程在台中高鐵站板橋居酒屋遇見吳寶春麵包店,想到他自小貧苦,小學都沒有錢可以讀到畢業,就到台北蝸鐵皮屋當學徒,一路努力至今,年年帶著後輩代表台灣參加歐洲麵包大賽,喊話「每個人皆買一袋,支持吳寶春。我買了四袋!」
我在日本工作4年,我覺得日本的居酒屋的文化跟台灣居酒屋真的是天差地遠,我在日本工作這段時間,幾乎每天下班後都會去居酒屋聊天一下,男生都會解開領帶,挽起袖子,解開第一跟第二顆扣子,女的則會放下頭髮,因為都綁整天的馬尾,頭皮都緊繃到不行,大家生氣蓬勃的一起高呼乾杯,不管笑多開心,講多大聲都不會被隔壁桌瞪,有時候還會兩三桌一起玩樂,真的是跟白天的日本差好多好多,我的主管同事們都在居酒屋解放自我,白天的端正保守,到了居酒屋都一一瓦解了,就像我們嚮往著一種溫情傳統的人情社會一樣,就能在現實當中夾雜著微妙發酵的酒肉人性故事,所以居酒屋就像是日本人為數不多可以放飛自我的地方,暫時把那逼死人的節制面具先放下,居酒屋在我看來是城市中最熱鬧的地方,也是最孤獨的地方,因為有些人不斷呼朋喚友一起喝酒吃魚吃肉,但也有人是一個人前來心事重重,也許這是他難得能夠好好獨處的自由空間吧!也許這就是為什麼居酒屋這樣型態的店可以深耕日本那麼多年的原因吧!
貼文一出引起網友討論,不少人對此相當感動,紛紛留言「實在不需什麼都泛政治化,他就是個很令人欽佩的麵包師傅,努力在自己的專業上讓台灣被看見」、「謝謝妳的行動支持」不過,也有網友質疑「他大喇喇的矮化台灣,是我們無法低頭接受的點。所以您也認為應該矮化台灣?」面對網友的質疑聲浪,她也直接在留言串回應「他只是個賣麵包的,賣不了台胞。」短短幾個字也吸引超過6百位粉絲按讚表示認同。
居酒屋有分不同種類的座位,像是有家庭式居酒屋、連鎖居酒屋等,價位、型態各自不同,以下跟大家介紹在日本居酒屋四種常見的座位種類。
1、一般座位(テーブル席):最常見的一般座位,即桌子於地板平面之上,不須脫鞋或是跨腳進入,可直接拉開椅子就坐。
2、吧檯座位(カウンター席):可以直接向吧檯前方的工作人員點菜的座位形式,而カウンター即為seat at counter中counter的片假名 。
3、榻榻米座位(「座席」或稱「たたみ席」):較傳統的居酒屋,或是店內包廂多會是榻榻米座位,當然也有公眾的榻榻米座位,須脫鞋。亦有須盤腿的座敷席,同樣也須脫鞋。
4、挖洞座位(掘りごたつ):類似於榻榻米座位,但桌子下方有能夠放腳的凹槽,可以舒緩盤腿坐或跪坐、側坐的不適感,同樣須脫鞋。
我個人比較喜歡一般座位,比較不會聞到別人腳的味道,不用拖鞋比較方便,去上廁所可以直接離開,個人是不太喜歡一直穿脫鞋子,但我朋友就很喜歡挖洞座位,總覺得比較輕鬆解放。
留言列表